Machine de lyophilisation mangue Durian
Machine de lyophilisation mangue durian
À mesure que le rythme de travail et de vie s'accélère, la mangue lyophilisée, le durian et d'autres fruits peuvent répondre aux besoins immédiats. En même temps, ils peuvent profiter d’une autre saveur de fruits lyophilisés et assurer un complément nutritionnel. Dans de nombreuses régions de Chine, la plantation de mangues s'étend et la production augmente, tandis que le marché est rapidement saturé, les quantités augmentent et les prix baissent. Le durian est principalement importé car les mangues et les durians sont difficiles à stocker et à transporter et consomment beaucoup d'énergie. Par conséquent, les entreprises de production et de transformation de lyophilisation se voient offrir des opportunités de développement.

Ligne de production de lyophilisation de mangue durian, selon les caractéristiques de la mangue et du durian, les ingénieurs de la lyophilisation FZG prévoient trois domaines :
1) Zone de prétraitement des matières premières ;
2) Zone de lyophilisation pour produits semi-finis ;
3) Zone de tri et de conditionnement des produits finis.
Chaque espace est conçu selon les exigences de l'aménagement, selon le niveau de décoration épuré. Le prétraitement des matières premières nécessite des équipements tels que le pelage, le évidement, le tranchage (ou granulation), le nettoyage et la désinfection et l'égouttage pour former une ligne de traitement de prétraitement permettant de transformer les matières premières en produits semi-finis. Les produits semi-finis sont transférés vers la zone de lyophilisation et traités par la machine de lyophilisation FZG pour obtenir des mangues croustillantes, des tranches de durian ou des produits finis en granulés. Les produits finis seront transférés vers la zone de tri et de conditionnement pour l'emballage final, puis expédiés après contrôle qualité. Toutes les lignes de production de lyophilisation de mangue et de durian sont fabriquées en acier inoxydable 304 pour répondre aux exigences de sécurité alimentaire GMP. Les trois zones sont reliées par le système de transport pour garantir un fonctionnement fluide et sûr. Dans le même temps, compte tenu des exigences d'économie d'énergie, la conception du système de lyophilisation FZG est supérieure à celle du marché avec le même équipement, ce qui permet d'économiser plus de 30 % d'énergie. La chaîne de production de lyophilisation de mangue durian, le système de machine de lyophilisation de fruits adopte le contrôle PLC, économisant ainsi du travail et des coûts. Usine de lyophilisation FZG pour répondre aux exigences des entreprises de production à grande échelle afin de fournir des solutions d'automatisation complètes, des services de mise en œuvre d'ingénierie et de formation aux processus, tout en permettant aux entreprises de fournir des services de mise à niveau pour répondre aux exigences de la production et de la gestion industrielles.
Paramètre:
Modèle | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 |
Surface du plateau (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 |
Capacité d'entrée (kg/lot) | 200 | 250 | 300 | 500 |
Min. température du piège froid (degré) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Degré de vide (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Température du plateau. | -35~+100 diplôme | -35~+100 diplôme | -35~+100 diplôme | -35~+100 diplôme |
Quantité de plateau | 18 | 22 | 18 | 28 |
Taille du plateau (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 |
Méthode de refroidissement | Refroidi à l'eau | Refroidi à l'eau | Refroidi à l'eau | Refroidi à l'eau |
Puissance totale (kw) | 45 | 50 | 60 | 100 |
Poids total (kg) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 |








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