Lyophilisateur de fruits de mouton, de bœuf et de fraise
Lyophilisateur de fruits de mouton, de bœuf et de fraise
Analyse des problèmes techniques des fruits lyophilisés
À l'heure actuelle, le développement de fruits lyophilisés à l'aide de machines de lyophilisation se heurte à des goulots d'étranglement. Les raisons en sont principalement les trois raisons suivantes.
1.la différence entre les différents fruits est relativement grande
Il existe de nombreuses sortes de fruits, même s'il s'agit de fruits similaires, si l'environnement de culture est différent, le climat sera différent, ce qui entraînera de grandes différences. Par conséquent, les paramètres techniques du processus de lyophilisation des fruits sont difficiles à catégoriser et à établir un processus standard unifié.
2.le processus de lyophilisation prend beaucoup de temps et consomme beaucoup d'énergie
3.les paramètres techniques appropriés sont plus difficiles à déterminer les paramètres du processus de lyophilisation sous vide, ce qui a un impact décisif sur la qualité des fruits lyophilisés. Le processus de lyophilisation, comprenant les étapes de pré-congélation, de séchage primaire, de séchage secondaire et de stockage, est un processus de transfert de chaleur et de masse assez complexe ; et ces processus sont étroitement liés à la nature du fruit.
Cependant, les fruits lyophilisés sont surgelés, déshydratés sous vide, préservent la couleur, l'arôme, le goût, les nutriments et l'apparence d'origine du matériau d'origine, ont une bonne réhydratation et ne contiennent aucun additif, c'est idéal. Des aliments haut de gamme, naturels et hygiéniques. À mesure que les problèmes de sécurité alimentaire deviennent plus graves, les possibilités de développement ultérieur dépassent l’imagination.


Paramètres
Modèle | KFD-40 |
Capacité (kg/lot) | 400 |
Surface du plateau (㎡) | 40 |
Taille de l'étagère (Mm) | 3300*600 |
Quantité d'étagères (couche) | 10+1 |
Quantité sur étagère (pièce) | 18 |
Espace entre (Mm) | 95 |
Température de conservation (degrés) | chambre à 120 |
Tempérament du collecteur d'eau (degré) | -65±5 |
Eau de capture maximale (Kg) | 600 |
Vide ultime (Pa) | 5 |
Électricité(Kw) | 116 |
Poids (kg) | 11000 |
FAQ
Q1 : Êtes-vous une usine ou une société commerciale ?
R : Nous sommes un fabricant avec des décennies d’expérience en matière de recherche et développement.
Q2 : Quel est votre avantage ?
R : (1) haute qualité et prix raisonnable ;
(2) réponse rapide et suggestion professionnelle ;
(3) solution intégrée pour l'industrie de transformation des aliments ;
(4) nous fournissons l'installation et la formation.
Q3 : Quelle est votre quantité minimale ?
R : MOQ est un ensemble.
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