Équipement de lyophilisation de jacquier

Équipement de lyophilisation de jacquier

La technologie de lyophilisation sous vide est une technologie de traitement de déshydratation des aliments. Par rapport à la méthode courante de séchage à l'air chaud, les produits traités par cette technologie présentent les caractéristiques d'une longue durée de conservation, d'une bonne réhydratation et d'une bonne couleur, arôme, goût et nutrition.

Après lyophilisation, le volume et la forme du produit restent pratiquement inchangés et le matériau est spongieux sans retrait au séchage. Il peut être utilisé dans diverses industries alimentaires, telles que les fruits, légumes, condiments, produits aquatiques, épices, produits biologiques, boissons, spécimens et autres domaines. Il a un bon goût et une bonne couleur, une valeur nutritionnelle élevée et est propice à la conservation à long terme.

La lyophilisation dite sous vide est une méthode de séchage permettant de sublimer l'eau de l'état solide à l'état gazeux après prétraitement, congélation rapide à - 30 degrés et environnement sous vide, de manière à éliminer l'eau et à la préserver. le matériel.

L'équipement de lyophilisation sous vide du jacquier comprend principalement un système de pré-congélation des aliments, un système de bac de séchage, un système de chauffage, un système de vide, un système de réfrigération, un système de transfert de matériaux, un système multimédia, un système pneumatique et un système de nettoyage.

Paramètre:

Pré-vente :

* Dès que nous recevrons votre demande, nous répondrons toujours à votre e-mail à temps et ferons de notre mieux pour vous recommander le lyophilisateur le plus approprié. Des informations techniques détaillées vous seront également fournies.

* Nous pouvons effectuer des échantillons de tests pour les clients.

Après vente:

* Si possible, venez dans notre usine et nous enseignerons aux travailleurs tout le processus de lyophilisation. Le temps le plus approprié nécessaire à la lyophilisation sera testé par nos soins.

* Nous resterons en contact avec vous pour nous assurer que chaque partie du lyophilisateur fonctionne bien. Garantie d'un an, service en ligne gratuit pour les clients étrangers.

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