Lyophilisateur automatique de grains de café et de thé à température
Lyophilisateur automatique de grains de café et de thé à température
Sur la base du fonctionnement réel du lyophilisateur de production, nous avons résumé plusieurs types de congélation rapide et de congélation lente :
1. Le moyen le plus rapide : immerger le produit dans un environnement à très basse température (comme l'azote liquide), formant instantanément le cristal entier, formant un cristal très fin (ou amorphe), qui gèle vraiment rapidement.
2. La température de la planche est lente et la différence de température entre la température de la planche et la température du produit n'est pas grande. L'ensemble du produit est uniformément refroidi et formé trop froid. Lorsque l'accumulation d'énergie est suffisante, tous les cristaux sont immédiatement cristallisés et un effet de congélation rapide est obtenu.
3, la température de la plaque chute très lentement, et à une température appropriée en dessous du point eutectique (ou refroidissement lent), le produit forme un petit degré de surfusion, une petite quantité de cristaux apparaît dans le liquide et continue de refroidir la croissance cristalline. jusqu'à l'obtention de gros cristaux. Congélation très lente.
4, la température de la plaque chute plus rapidement, la température de la plaque est bien inférieure à la température du produit, le fond du produit gèle d'abord pour produire des cristaux, mais le liquide supérieur est encore très chaud, donc il ne cristallisera pas immédiatement, le cristal grandira lentement, il gèlera lentement. influences.
En fait, la vitesse de pré-refroidissement doit être basée sur le produit pour choisir un bon taux de congélation afin d'obtenir le produit lyophilisé parfait.
Paramètres
Modèle | KFD-20 |
Capacité (kg/lot) | 200 |
Surface du plateau (㎡) | 20 |
Taille de l'étagère (Mm) | 2200*600 |
Quantité d'étagères (couche) | 8+1 |
Quantité sur étagère (pièce) | 18 |
Espace entre (Mm) | 95 |
Température de conservation (degrés) | chambre à 120 |
Tempérament du collecteur d'eau (degré) | -65±5 |
Eau de capture maximale (Kg) | 300 |
Vide ultime (Pa) | 5 |
Électricité（Kw） | 63 |
Poids (kg) | 8000 |
Garantie:
1. Nous garantissons que les produits présentés ici sont fabriqués à partir des meilleurs matériaux et d'une nouvelle marque avec une finition de qualité supérieure, et conformément aux spécifications de qualité stipulées dans le contrat de produit et l'annexe.
2. La période de garantie sera de 12 mois à compter de la date d'acceptation. Pendant cette période, s'il y a des problèmes de qualité, nous apporterons une solution par communication verbale ou écrite.
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