Technologie lyophilisé de la production molitor Tenebrio de vers à pain lyophilisé
Technologie lyophilisé de Tenebrio molitor, production de vers à pain lyophilisé
Le ver à pain, également connu sous le nom de ver de farine jaune, est principalement utilisé pour élever des animaux économiques spéciaux ayant une valeur économique plus élevée, comme les crapauds, les scorpions, les tortues d’argent, les poissons ornementaux, les oiseaux, les grenouilles et ainsi de suite. Il peut également être utilisé comme additif pour l’alimentation animale et la volaille en général, ce qui peut améliorer le rendement et la qualité des produits.
La technologie de lyo-séchage des vers de farine est différente de la méthode traditionnelle de séchage à haute température. Les vers à pain qui ont été séchés sous vide à basse température par un sèche-linge n’ont aucune perte de composants nutritionnels, et leur structure physique n’est fondamentalement pas affectée. Il n’y aura pas de rétrécissement des pores de surface ou de perte d’eau interne. Le dessèchement se produit et l’efficacité de séchage est plus élevée.
La méthode traditionnelle de séchage à haute température entraîne la perte d’éléments nutritifs et le rétrécissement, ce qui conduit au phénomène de creusement de la toison à pain.
Méthode de production de vers à pain lyophilisés :
1. Nettoyez d’abord la punaise de pain et choisissez les insectes morts;
2, plat et recouvert d’un plateau spécial pour le séchoir à congélation;
3. Placez-le dans la salle de séchage au congélateur de l’équipement de congélation qui est allumé à l’avance pour empêcher l’exploration des punaises de pain à basse température;
4. Attendez que le programme de séchage au congélateur du séchoir à gel s’exécute automatiquement. (Le séchoir à gel à petite échelle amélioré de deuxième génération a une fonction de rappel après le séchage au gel, le contrôle intelligent permet d’économiser du temps, des efforts et la tranquillité d’esprit);
5. Sortez le ver à pain lyophilisé et scellez-le.
