Lyophilisateur de jus de légumes
Lyophilisateur de jus de légumes
Application du lyophilisateur sous vide dans la technologie des poudres végétales lyophilisées. Aujourd'hui, je vais vous parler des étapes du processus de traitement du lyophilisateur sous vide :
1, choisissez des légumes frais pour le nettoyage et la transformation, les légumes peuvent être des légumes-feuilles, des légumes-feuilles-tiges, des racines, des melons et des vestes et d'autres légumes ;
2, tuez le traitement à la cyanine ;
3. Écrasez, battez et broyez finement les légumes traités à la cyanine. Broyage fin des légumes, la finesse requise entre 600-900 maille ;

4. Mettez la pulpe végétale dans le concentrateur pour une concentration sous vide ; La température de concentration de la pulpe végétale doit être comprise entre 50 et 65 degrés Celsius. Méthode de concentration du purin végétal à l'aide d'un séchoir sous agitation ; Dans la pulpe végétale concentrée, la teneur en matières solides doit être de 35-65 % ;
5. Mettez le concentré de légumes dans l'assiette et congelez-le à basse température ;
6. La bouillie de légumes congelés entre dans la chambre de lyophilisation du lyophilisateur sous vide alimentaire pour la lyophilisation, la rendant proche du point eutectique, puis aspirée pour sublimer la glace ;
7. Les matériaux qui ont été retirés de l'humidité sont mis en morceaux et broyés à la finesse requise, ce qui constitue le produit fini de poudre végétale lyophilisée.
Paramètre:
KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | |
Capacité (kg/lot) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 |
Surface du plateau (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 |
Taille de l'étagère (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 |
Quantité d'étagères (couche) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 |
Eau de capture maximale (Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 |
Vide ultime | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
Électricité(Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 |
Taille (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 |
Poids (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 |
Pré-vente :
Dès que nous recevrons votre demande, nous répondrons toujours à votre e-mail à temps et ferons de notre mieux pour vous recommander le lyophilisateur le plus approprié. Des informations techniques détaillées vous seront également fournies.
Après vente:
Nous resterons en contact avec vous pour nous assurer que toutes les pièces du lyophilisateur fonctionnent bien. Garantie d'un an, service en ligne gratuit.








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