Lyophilisateur végétal déshydraté
Lyophilisateur végétal déshydraté
Les légumes sont riches en nutriments, qui peuvent maintenir la fonction physiologique normale du corps humain et maintenir la santé humaine. Cependant, le temps de fraîcheur des légumes est très court, et il est facile de détériorer et de détruire la nutrition, et il n'est pas pratique de les manger et de les conserver !
Technologie de lyophilisation de légumes déshydratés, la machine de lyophilisation est appliquée dans le traitement de la lyophilisation de légumes, fournissant une méthode de préparation de légumes lyophilisés avec une longue fraîcheur, facile à transporter et la composition nutritionnelle originale des légumes. La technologie de lyophilisation élimine plus de 97 % de l'humidité des légumes et conserve les nutriments d'origine inchangés. Il est léger et ne peut être conservé longtemps que dans un emballage résistant à l'humidité. Il n'est pas limité par la saison ou la région et peut être consommé et transporté à tout moment et n'importe où.
Comment sont fabriqués les légumes lyophilisés ? La machine de lyophilisation dans la technologie de traitement de lyophilisation des légumes est principalement traitée par la sélection des matières premières, le nettoyage par désinfection, le tri des matières premières, la découpe, la protection des couleurs par marquage à chaud, la vidange de l'eau de refroidissement, la lyophilisation sous vide, l'emballage résistant à l'humidité et autres pas. Ses caractéristiques sont que la méthode de préparation comprend les étapes suivantes :
Sélection des matières premières : retirer les légumes gâtés et ne répondant pas aux exigences de qualité ;
Nettoyage désinfectant : rincer à l'eau claire ;
Disposition des matières premières : retirez la tige, la racine, la peau et les autres parties qui affectent le goût et la saveur des légumes par des méthodes manuelles ou mécaniques ;
Découpe : selon les besoins de transformation, couper les légumes disposés en morceaux, morceaux, bandes, soie, segments et autres formes ;
Protection de la couleur chaude : les légumes coupés dans de l'eau chaude à 95 degrés -100 degrés pendant 10 secondes à 10 minutes pour conserver la couleur du temps ;
Refroidissement de l'eau du Zhejiang : mettez immédiatement les légumes chauds dans de l'eau froide pour les refroidir en dessous de la température ambiante, nettoyez le filet de contrôle de l'eau ou séchez par centrifugeuse ;
Lyophilisation sous vide : Mettez les légumes refroidis dans une machine de lyophilisation alimentaire de nouvelle génération Shanghai Red Deer (sans chambre froide) pour la lyophilisation. Dans la phase de pré-congélation, congelez de -30 degrés à -40 degrés, de sorte que la température centrale des légumes soit inférieure à -30 degrés. Lors de l'étape de séchage par sublimation, la teneur en eau des légumes a été réduite à 3 %.
L'emballage résistant à l'humidité sera des légumes séchés dans un emballage résistant à l'humidité dans une variété de différents produits végétaux lyophilisés. Les légumes sont riches en nutriments, qui peuvent maintenir la fonction physiologique normale du corps humain et maintenir la santé humaine. Cependant, le temps de fraîcheur des légumes est très court, et il est facile de détériorer et de détruire la nutrition, et il n'est pas pratique de les manger et de les conserver !
Technologie de lyophilisation de légumes déshydratés, la machine de lyophilisation est appliquée dans le traitement de la lyophilisation de légumes, fournissant une méthode de préparation de légumes lyophilisés avec une longue fraîcheur, facile à transporter et la composition nutritionnelle originale des légumes. La technologie de lyophilisation élimine plus de 97 % de l'humidité des légumes et conserve les nutriments d'origine inchangés. Il est léger et ne peut être conservé longtemps que dans un emballage résistant à l'humidité. Il n'est pas limité par la saison ou la région et peut être consommé et transporté à tout moment et n'importe où.
Comment sont fabriqués les légumes lyophilisés ? La machine de lyophilisation dans la technologie de traitement de lyophilisation des légumes est principalement traitée par la sélection des matières premières, le nettoyage par désinfection, le tri des matières premières, la découpe, la protection des couleurs par marquage à chaud, la vidange de l'eau de refroidissement, la lyophilisation sous vide, l'emballage résistant à l'humidité et autres pas. Ses caractéristiques sont que la méthode de préparation comprend les étapes suivantes :
Sélection des matières premières : retirer les légumes gâtés et ne répondant pas aux exigences de qualité ;
Nettoyage désinfectant : rincer à l'eau claire ;
Disposition des matières premières : retirez la tige, la racine, la peau et les autres parties qui affectent le goût et la saveur des légumes par des méthodes manuelles ou mécaniques ;
Découpe : selon les besoins de transformation, couper les légumes disposés en morceaux, morceaux, bandes, soie, segments et autres formes ;
Protection de la couleur chaude : les légumes coupés dans de l'eau chaude à 95 degrés -100 degrés pendant 10 secondes à 10 minutes pour conserver la couleur du temps ;
Refroidissement de l'eau du Zhejiang : mettez immédiatement les légumes chauds dans de l'eau froide pour les refroidir en dessous de la température ambiante, nettoyez le filet de contrôle de l'eau ou séchez par centrifugeuse ;
Les emballages résistants à l'humidité seront des légumes séchés dans un emballage résistant à l'humidité dans une variété de différents produits végétaux lyophilisés.
Paramètre:
KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | |
Capacité (kg/lot) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 |
Surface du plateau (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 |
Taille de l'étagère (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 |
Quantité d'étagères (couche) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 |
Eau de capture maximale (Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 |
Vide ultime | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
Électricité（Kw） | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 |
Taille (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 |
Poids (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 |
Pré-vente :
Dès que nous recevrons votre demande, nous répondrons toujours à votre e-mail à temps et ferons de notre mieux pour vous recommander le lyophilisateur le plus approprié. Des informations techniques détaillées vous seront également fournies.
Après vente:
Nous resterons en contact avec vous pour nous assurer que toutes les pièces du lyophilisateur fonctionnent bien. Garantie d'un an, service en ligne gratuit.
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