Lyophilisateur alimentaire

Si le lyophilisateur alimentaire répond à vos besoins, n'hésitez pas à acheter l'équipement précis fabriqué en Chine dans notre usine. Nous sommes l’un des fabricants et fournisseurs professionnels en Chine qui peuvent vous offrir des services et des prix inégalés. Et le service personnalisé est également disponible. N'hésitez plus.

 

Lyophilisateur alimentaire

En fait, vous ne connaissez pas les lyophilisateurs alimentaires ! La lyophilisateur alimentaire utilise le principe de sublimation pour que l'eau contenue dans les matériaux pré-congelés se sublime directement à l'état de vapeur d'eau sans faire fondre la glace, se sublime et s'enlève au niveau du vide, de manière à sécher les matériaux. Les produits de lyophilisation sous vide peuvent garantir que les protéines, les vitamines et autres nutriments contenus dans les aliments, en particulier les composants volatils sensibles à la chaleur, ne sont pas perdus. Par conséquent, il peut non seulement conserver dans une large mesure les composants nutritionnels d'origine, mais également inhiber les effets nocifs des bactéries et des enzymes, empêcher efficacement l'oxydation lors du processus de séchage, la transformation et le changement d'état des composants nutritionnels, les produits lyophilisés deviennent spongieux. , pas de retrait au séchage, bonne réhydratation, facile à manger et très peu d'eau, et les aliments lyophilisés n'ont besoin d'aucun additif dans le processus de production, c'est donc un aliment vert.

Principales caractéristiques du lyophilisateur alimentaire :

·Le séchage avant congélation est effectué in situ, ce qui réduit l'opération fastidieuse du processus de séchage et réalise l'automatisation ;

·L'erreur de température du diaphragme est inférieure ou égale à 1 degré et l'effet de séchage est uniforme ;

·La température du diaphragme est réglable, contrôlable, à tâtons, test pilote et processus de production ;

· Étant donné que la chambre de séchage et le piège froid sont des structures séparées, la capacité de capture d'eau est forte et le temps de séchage est court ;

· Fonctionnement de l'écran tactile, contrôle PID, affichage de la courbe de séchage et peut être équipé d'un enregistreur ;

· Le plateau carré n'est pas facile à déformer, facile à utiliser et facile à nettoyer ;

·Équipé d'une valve de gonflage pouvant être remplie de gaz inerte sec ;

·La chambre de séchage adopte une porte en plexiglas transparent incolore à haute transmission de la lumière, qui permet d'observer clairement le processus de changement des matériaux pendant le fonctionnement ;

·Un dispositif de pressage automatique du bouchon et un dispositif de test de point eutectique peuvent être sélectionnés.

Le lyophilisateur alimentaire modifie l'opération fastidieuse du processus de séchage passé, empêche la pollution des matériaux, réalise l'automatisation du séchage par sublimation et convient à la production en lots moyens ou petits. Ce modèle dispose de fonctions de chauffage de séparation et programmables, et peut mémoriser la courbe de lyophilisation, ce qui permet aux utilisateurs d'observer le processus de lyophilisation des matériaux.

Paramètre:

Modèle	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Capacité (kg/lot)	10	20	50	60	80	100
Surface du plateau (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Taille de l'étagère (Mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Quantité d'étagères (couche)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Température de conservation (degrés)	-60 à +70
Tempérament du collecteur d'eau (degré)	-65±5
Eau de capture maximale (Kg)	15	30	75	90	120	150
Vide ultime	1	1	1	2	2	2
Électricité（kW）	12	16	22	34	34	41
Taille (Mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Poids (kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Pré-vente :

* Dès que nous recevrons votre demande, nous répondrons toujours à votre e-mail à temps et ferons de notre mieux pour vous recommander le lyophilisateur le plus approprié. Des informations techniques détaillées vous seront également fournies.

* Nous pouvons effectuer des échantillons de tests pour les clients.

Après vente:

* Si possible, venez dans notre usine et nous enseignerons aux travailleurs tout le processus de lyophilisation. Le temps le plus approprié nécessaire à la lyophilisation sera testé par nos soins.

* Nous resterons en contact avec vous pour nous assurer que chaque partie du lyophilisateur fonctionne bien. Garantie d'un an, service en ligne gratuit pour les clients étrangers.

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