Équipement de lyophilisation alimentaire à base de soja
Taille : de 0,5 à 200 m²
Point culminant : peut être personnalisé
Garantie: un an
Équipement de lyophilisation alimentaire à base de soja
Le soja contient du yaourt, du lait en poudre, des protéines et d'autres ingrédients et est riche en bactéries lactiques actives. Afin d'assurer la préservation active des nutriments et des bactéries lactiques actives, il est nécessaire d'utiliser une technologie de lyophilisation des haricots lyophilisés matures et un équipement de lyophilisation des aliments à base de soja qui répond aux exigences techniques de la technologie de lyophilisation pour la transformation, afin d'obtenir des nutriments et la rétention des substances actives, la couleur, la forme du corps, etc. sont fondamentalement inchangées, avec une bonne réhydratation, peuvent être conservées à température ambiante pendant une longue période, un stockage, une circulation et une consommation pratiques.
La technologie de lyophilisation du soja est déterminée en mesurant le point eutectique et le point eutectique de la matière première du soja à l'aide d'un testeur de point eutectique. Selon les données mesurées, la température de pré-congélation est déterminée comme étant : -43 degré, le temps de pré-congélation est de 240 minutes, puis la température est d'environ 35 PA. Effectuez le séchage primaire dans un environnement sous vide, plage de température de séchage primaire : -30~+20 degrés, temps de séchage par sublimation : 620 minutes, après le séchage primaire, élimine environ 90 % de l'eau, entrez dans le séchage par désorption secondaire, désorption séchage sous 20PA contrôle de la température de l'environnement sous vide Plage de température : 20 ~ 45 degrés, temps d'analyse et de séchage : 480 minutes, séchez l'eau liée restante et déterminez la fin de la sublimation par le jugement terminal, le lyophilisateur s'arrêtera et le matériau être déchargé de l'entrepôt.

Selon la technologie de lyophilisation ci-dessus, les exigences relatives à la machine de lyophilisation pour les aliments solubles dans le soja sont les suivantes :
1) À l’aide d’un lyophilisateur par contact ;
2) Plage de température du séparateur : -50~+80 degrés
3) Taux de refroidissement du séparateur 20~-40 degrés : inférieur ou égal à 60 min ;
4) Température limite du condenseur : -70 degrés
5) Degré de vide ultime : 2,7 PA ;
6) Matériau (boîte, cloison, bac à matériaux, etc.) : acier inoxydable 304 ;
7) Fonction de l'équipement : il a pour fonction de définir et de modifier les données du processus de lyophilisation, d'enregistrer et d'interroger les données de lyophilisation et la courbe de lyophilisation, de contrôler le taux de chauffage et de refroidissement, de réglage fin du vide, de protection contre la lyophilisation, à distance exploitation et surveillance, etc.
Grâce à la technologie mature de lyophilisation des haricots lyophilisés et à l'équipement de machine de lyophilisation des aliments à base de haricots solubles qui répond aux exigences, le traitement et la production des haricots solubles lyophilisés sont effectués conformément aux exigences de la certification internationale, et le produit lyophilisé aux haricots solubles avec sans additif naturel et une rétention nutritionnelle est obtenue. La machine de lyophilisation des aliments a été utilisée pour la lyophilisation de divers produits de soja solubles et convient également au traitement du lait lyophilisé, du yaourt lyophilisé, du lait de chamelle lyophilisé, du lait d'ânesse lyophilisé, du lait de jument lyophilisé. séché et lait de chèvre lyophilisé. utiliser.
Paramètre:
Modèle | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Capacité (kg/lot) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Surface du plateau (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Taille de l'étagère (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Quantité d'étagères (couche) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Température de conservation (degrés) | -60 à +70 | |||||
Tempérament du collecteur d'eau (degré) | -65±5 | |||||
Eau de capture maximale (Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Vide ultime | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Électricité(Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Taille (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Poids (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Foire aux questions:
Q1 : Prix du lyophilisateur ?
R : Parmi les fournisseurs de lyophilisateurs du même niveau, nous appartenons au prix convivial, compétitif et raisonnable.
Q2 : Quelle est la consommation d’énergie du lyophilisateur ?
R : Nous pouvons économiser de l’énergie de plusieurs manières, par exemple en précongelant, en réduisant les pertes d’énergie et en utilisant la technologie de conversion de fréquence. Réduisez la puissance des compresseurs et des pompes à vide, tout en garantissant la qualité des produits, en réduisant la consommation d’énergie et en réduisant les coûts des machines.
Q3 : Pouvez-vous fournir une solution totale ?
R : Certainement. Nous sommes un fabricant professionnel de solutions globales personnalisées pour lyophilisateurs sous vide ; nous produisons principalement toutes sortes de grands lyophilisateurs de fruits et légumes|équipements de lyophilisation alimentaire|lyophilisateurs de production|petits lyophilisateurs|lyophilisateurs pilotes, etc.
Q4 : Est-il acceptable de créer la propre marque d'un client ?
R : Oui, nous répondrons aux besoins des clients.
Q5 : Êtes-vous un fabricant ou une société commerciale ?
R : Nous sommes un fabricant avec des décennies d’expérience en matière de recherche et développement.
Q6 : Pouvez-vous faire la conception pour nous ?
R : Bien sûr. Nous vous fournirons une proposition correspondant à vos besoins spécifiques, et chaque machine est personnalisée pour bien satisfaire les besoins du client.
Q7 : Comment puis-je obtenir un échantillon pour vérifier votre qualité ?
R : Nous pouvons vous envoyer les échantillons, mais le fret et l’échantillon sont facturés.
Q8 : Combien de temps puis-je m'attendre à recevoir l'échantillon ?
R : Nous vous enverrons les échantillons dans les 30 jours après confirmation de vos besoins, et l’heure d’arrivée des échantillons dépend de notre distance.
Q9 : Emballage et expédition :
R : Exporter une caisse en bois et FOB Shanghai/Ningbo.
Notre service:
1. Test d'acceptation en usine
2. Installation de l'équipement
1) Conception de l’agencement de l’équipement.
2) Conseils vidéo pour les détails d'installation et les éléments clés.
3) Soumettez le plan d'installation.
4) Envoi d'ingénieurs (avec traducteurs professionnels) pour l'installation et l'acceptation sur site.
3. Formation des utilisateurs
1) Fournir aux utilisateurs une série de formations professionnelles depuis l’installation et l’utilisation de l’équipement jusqu’à la maintenance.
2) Fournir une consultation technique gratuite à long terme sur les performances, l'utilisation, la maintenance du produit, etc.
4. Engagement de service avant-vente et après-vente
1) Service personnalisé
2) Documents standards
Fournir les documents de fourniture et les documents de vérification en fonction de la situation réelle des utilisateurs.
3) Garantie du matériel
4) Dépannage de l'équipement
5. Emballage et livraison
La mer, la terre et l'air sont tous pris en charge.


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