Le lyophilisateur cordyceps est composé d'une chambre de séchage, d'un système de vide du système de réfrigération, d'un système de circulation de transfert de chaleur, d'un système de contrôle automatique, d'un système pneumatique et d'un système de nettoyage et de désinfection en place.
La chambre de séchage est un récipient basse pression fermé sous vide, tous les matériaux sont en acier inoxydable, peuvent résister à une pression positive et négative, conformément aux exigences de la stérilisation à la vapeur, le joint est en caoutchouc de silicone résistant aux hautes et basses températures, le La couche d'isolation est constituée d'un matériau d'isolation élastique à bulles fermées.
1) Corps de la chambre : La boîte rectangulaire à haut taux d'utilisation de l'espace est équipée d'une sortie de vidange en bas et d'une fenêtre d'observation sur le côté. La boîte est également équipée d'un manomètre, d'une résistance de température, d'une soupape de purge, d'une soupape d'infiltration, d'une soupape de sécurité et d'un joint d'entrée de pulvérisation.
2) Clayettes : L'énergie nécessaire pour refroidir et réchauffer les aliments est transmise à la clayette par l'intermédiaire du milieu d'échange de chaleur, puis aux aliments. L'étagère adopte une attelle creuse spéciale, de haute résistance, une bonne étanchéité. L'ensemble d'étagère est installé dans le four de séchage congelé à travers le support. La couche supérieure est configurée en tant que panneau de compensation du rayonnement thermique pour garantir que l'espace des aliments dans la boîte se trouve dans le même environnement de température. De plus, les rails sont fixés des deux côtés et à l'arrière de l'étagère pour éviter que l'assiette alimentaire ou les aliments ne tombent de l'étagère.
3) Porte : Dispositif de verrouillage automatique du cylindre. Assurez-vous que le processus de pression interne de la chambre requiert le degré de vide. Lorsque la pompe à vide fonctionne, ouvrez la salle des papillons des mille boîtes, et l'air et la vapeur d'eau dans la salle de séchage sous vide entreront dans la pompe à vide après avoir collecté de l'eau à travers le piège à eau, puis déchargez le système à travers l'orifice d'échappement de la pompe à vide. L'orifice d'échappement de la pompe à vide est équipé d'un capteur de brouillard d'huile pour empêcher la fumée des gaz d'échappement de polluer l'environnement intérieur. Pour empêcher la vapeur d'eau de pénétrer dans la pompe, le système est équipé d'une vanne de purgeur de gaz qui s'ouvre pendant le processus de séchage.
Lyophilisateur Cordyceps, système de circulation de transfert de chaleur des médias : l'énergie requise pour le refroidissement et le chauffage des aliments est entraînée par la pompe de circulation à travers les médias de transfert de chaleur vers l'étagère, puis vers les aliments. La source froide de refroidissement des aliments est fournie par le système de réfrigération et la source de chaleur du chauffage des aliments est fournie par le réservoir de chauffage. La commutation entre le refroidissement et le chauffage est complétée par la commande de l'interrupteur de la vanne électromagnétique de la source froide et de la source de chaleur. Lors du chauffage, la vapeur pénètre dans le réservoir de chauffage pour chauffer le support, et le rapport de mélange du fluide caloporteur du réservoir de chauffage et du fluide caloporteur de reflux de l'étagère est ajusté avec la vanne de régulation pneumatique à trois voies, et la chaleur de la plaque L'échangeur est piloté pour refroidir l'eau et l'électricité tout comme la vanne pour contrôler la température de l'étagère. Le système dispose d'un échangeur de chaleur à plaques de réservoir de chauffage à fluide caloporteur, d'une vanne de régulation pneumatique, d'une électrovanne d'eau de refroidissement, d'une pompe de circulation, d'un pipeline, d'une électrovanne, d'un capteur de température, etc.
Système de contrôle automatique du lyophilisateur cordyceps : il a les fonctions de réglage de la courbe de lyophilisation, de test et de contrôle de la pompe à vide, de la température du support, de la température des aliments et du contrôle de la température du capteur d'eau, de la détection de l'état sec, du déroutage, du nettoyage et de la stérilisation en place, automatique protection et alarme.
Système pneumatique de Cordyceps Lyophilisateur : Vanne pneumatique de contrôle.
Système de nettoyage et de désinfection en place : utilisé pour le nettoyage et la désinfection à la vapeur des pièges à eau des réservoirs secs.
